Салат ежик на севере
Яркий и привлекательный салат в виде «Ежика» очень любят дети любого возраста. Для приготовления «ежика» строгих правил нет, самое главное салату нужно придать форму и украсить, чтобы он напоминал настоящего лесного ежа. В ингредиентах куриное филе, яйца, зеленый горошек, твердый сыр хорошего качества, чеснок, салатные листья, а майонез можно приготовить в домашних условиях или заменить частично сметаной. В готовом виде салат производит впечатление не только на детей. Согласитесь, только в страшном сне вам бы пришлось съесть ежика с его суровыми колючками!
Салат смешной ежик Ингредиенты: Филе куриное или грудка - 1 шт, Лук репчатый - шт, Морковь вареная - 1 шт, Огурец соленый - шт, Картофель вареный - шт, Оливки зеленые без косточек черные - 1 бан. Выкладываем в любом порядке. Здесь самое главное оформление.
На праздничном столе эффектно смотрится салат в виде ежика. Креативное оформление закуски умиляет взрослых, а малыши от такого сюрприза приходит в восторг. Рецепт салата «Ежик» отличается не только забавным способом подачи, но и необычной комбинацией продуктов, разнообразием вариаций. Салат относится к слоеным закускам. Вкусным и сочным блюдо получается за счет гармоничного сочетания слоев.
